Saemidori Kagoshima - Ceai Matcha organicǎ Ceremonială - 30g

Sudul prefecturii Kagoshima primește mai mult soare decât aproape orice altă regiune de ceai din Japonia, iar solul e mineral, de origine vulcanică. Combinația dă frunze vigoare și o culoare pe care o vezi imediat în bol: smarald aprins, fără urmă de tern.Saemidori a fost creat exact pentru asta — un cultivar apreciat pentru culoare și pentru echilibrul dintre dulceață și prospețime. Prima recoltă, umbrit 20 de zile, măcinat pe piatră, cultivat ecologic.E cel mai iertător matcha ceremonial din gamă: dacă apa e cu câteva grade prea fierbinte sau dozezi puțin mai mult, nu te pedepsește cu amăreală. Bătut simplu e luminos și proaspăt; într-un latte fără sirop rămâne recognoscibil. De aici pornesc majoritatea celor care trec de la matcha de supermarket la matcha adevărat.Specificații: Origine: KagoshimaCultivar: SaemidoriRecoltă: Prima recoltăUmbrire: 20 de zileMăcinare: Moară de piatrăProfil gustativ: Luminos · proaspăt · veselCofeină: 60–70 mg / porție — puternic, energizantPreparare: 1–2 g · 60–80 °C · 1–3 minCum se bea: Usucha sau matcha latte curat, fără îndulcitor.Pentru cine e: primul matcha ceremonial. Și cea mai sigură alegere de cadou.