Драже с фундуком в карамелизированном шоколаде



Цельный обжаренный фундук, покрытый слоем карамелизированного шоколада.
Карамелизированный шоколад — это белый шоколад, который подвергается процессу карамелизации, то есть нагреванию с целью придания ему карамельного вкуса и аромата. В результате карамелизации происходит изменение цвета, вкуса и текстуры шоколада, он приобретает характерный карамельный оттенок, сливочно-карамельный вкус и аромат ирисовой конфеты
Ингредиенты: фундук, молочный шоколад 33,6%, белый шоколад мин. 30,4%, pailleté feuilletine (хрустящие вафли), соль, сахар, глюкоза, инвертный сахар, глазирователь.
Срок годности: 120 дней при температуре от +10°C до +18°C и относительной влажности воздуха не более 65%.
Масса нетто: 100 г